很多人會(huì)覺得在冰箱或柜臺(tái)上堆放酒瓶的方式很危險(xiǎn)。其實(shí)，作為一個(gè)真正的葡萄酒愛好者，是不應(yīng)該把儲(chǔ)存酒的櫥柜與日常的櫥柜混淆的。如果你一直在考慮如何在家里建造一個(gè)酒窖來收藏葡萄酒，那么接下來為你推薦的酒窖空調(diào)的設(shè)計(jì)方法，或許能告訴你正確的方式。 

1、控制氣溫。如果你的預(yù)算充足，多投資在酒窖專用空調(diào)系統(tǒng)上。因?yàn)楸３志频臏囟扰c濕度適中才能保證酒的口感。

2、普通保溫保濕處理。如果酒窖恒溫恒濕空調(diào)系統(tǒng)不符合你的預(yù)算，那就需要利用裝修手段來保持室內(nèi)的溫度了。你需要請(qǐng)專業(yè)的人士來為你做測(cè)量，找出房間內(nèi)合適的地點(diǎn)來做酒窖。

3、充分利用空間。如果地下室的空間過于緊張，那么可考慮規(guī)劃出一片小地方做壁櫥，既節(jié)省空間又能保證酒的質(zhì)量不變。

4、選擇不銹鋼材料。用不銹鋼材料的酒架代替?zhèn)鹘y(tǒng)酒架其實(shí)是不錯(cuò)的選擇，它不僅符合當(dāng)代室內(nèi)裝飾風(fēng)格，而且不容易腐爛，更利于酒的存放效果。

5、傳統(tǒng)與自然效果并存。設(shè)計(jì)師建議選擇木質(zhì)酒柜的原因很簡單，這種酒柜具有強(qiáng)烈的時(shí)代感。常用于制造酒柜材料的木材有橡木、胡桃木、柏樹等，拋光之后更顯自然。

6、使用環(huán)保涂料。如果你決定把酒架直接放在空氣里，那就使用釋放物的涂料處理空間，這樣可防止涂料造成酒的污染。

7、照明需注意。酒窖的照明一定要合理，應(yīng)注意射燈的照明溫度與照明角度，以免射燈溫度過高造成葡萄酒變質(zhì)。